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南京金陵化工厂创建于1958年,座落在美丽的长江之滨,是国内规模最大的生产塑料稳定剂、电子化工bet36娱_bet36体育投注官网谁知道_bet36官网亚洲版的厂家之一。

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食品安全就是添加剂的安全,现在的食品安全问题十分严峻,我们的产品不仅国人吃,还会出口到了其他国家,我们希望在安全食品方面做些贡献、为民族工业做贡献、为人类健康做贡献。

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追梦路上的“造梦者” ——访香港嘉德乐集团董事长徐怀义

作者:cepaiaadmin来源:2018-06-27 10:42:38 分享到:

追梦路上的“造梦者”
——访香港嘉德乐集团董事长徐怀义
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? ? ? ? 走进广州嘉德乐生化科技有限公司的工厂,花园式厂区不时传来阵阵花香,但在厂区内却见不到几个人,“我们现在是自动化智能化生产,所以工人比较少。”嘉德乐董事长徐怀义告诉记者。“创新”是徐怀义一直挂在嘴上的词,在记者采访的过程中,无论是产品定位、企业管理还是市场营销,无不感受到他前瞻性的思维。而这背后,是他在实现梦想进程中的点滴积累。
学生时代的梦想:“跳出小山村”
“梦想是一步步调整的”,说起自己的创业经历,徐怀义感叹说:“儿时的梦想是跳出小山村。”然而这个过程并不是一帆风顺的,由于当时在学校当老师的父亲被打成右派,所以儿时的徐怀义常常被人欺负,初中毕业后的徐怀义曾辍学在家放牛几个月,后来村里有位老人觉得这个孩子很聪明并且有想法,在家放牛可惜了,于是鼓励他继续学业。受到鼓励的徐怀义在辍学三个月后,又回到了校园,时逢国家恢复高考,怀揣梦想的徐怀义学习比所有同学都用功,在期末考试中,名列前茅。高考中,徐怀义以优异的成绩考上了上海理工大学的精密机械专业,毕业后被分配到了广州的一家国营仪器厂担任精密仪器技术员,是当时厂里仅有的两个大学生之一。至此,实现了他走出小山村的梦想。
工作后的梦想:“拥有自己的工业园”
然而国企的安逸氛围、按部就班的工作节奏并不能满足心怀梦想的徐怀义想要发挥所学的远大抱负。没过多久,徐怀义便跳槽到了一家生产乳化剂的工厂进行德国设备国产化的研究,这是徐怀义首次接触乳化剂行业,也为他后来专营这一行业奠定了基础。
当时的农垦局对徐怀义及其团队研发的这套设备十分感兴趣,于是挖角徐怀义,让他负责农垦局下“妙奇”乳化剂的生产项目,并担任副总经理,由此他正式进入油脂化工行业。
2000年,徐怀义离开农垦局开始下海,远赴张家港与当地企业家合作组建食品添加剂工厂,并当任总经理,后因感觉与张家港股东理念不用,难以让企业获得更好的发展,2005年他回到广州,开始创办自己的食品添加剂企业——广州嘉德乐生化科技有限公司,从工厂选址、人才招募、产品定位到制度建立,徐怀义都亲自上阵,“我很享受创业的过程,关键是可以实现自己的梦想。”徐怀义说。“我的梦想是要有自己的一个工业园,那是一个花园式的基地。”徐怀义告诉记者,他从体制出来后,一直怀着这个梦想。为了实现自己的梦想,徐怀义先生成立了香港嘉德乐集团,旗下除了广州嘉德乐生化科技有限公司之外,还有广州市义和化工有限公司、广州煌拢生物科技有限公司和香港嘉德乐控股有限公司,同时集团还拥有占地600亩的武夷山御茗春秋原生态茶园及广州御茗春秋茶艺馆。徐怀义实现了他拥有一个花园式工业园的梦想。
创业后的梦想:生产安全健康的产品
“创立的自己的工业园之后,我的梦想是能够做出安全健康的添加剂产品。”徐怀义说。经过近十年的发展,现在的嘉德乐已经成长为一家集研发、生产、销售于一体的大型油脂化工企业,专业生产分子蒸馏单甘酯、水溶性单甘酯、单双甘油酯、司盘系列、聚甘油酯等各类乳化剂产品,并生产乙撑双硬脂酰胺(EBS)、季戊四醇硬脂酸酯等塑料bet36娱_bet36体育投注官网谁知道_bet36官网亚洲版。徐怀义谈到企业生产的产品时颇为自豪:“我们的产品有很多创新点,短短几年公司已拥有三十多项发明专利及二十多项实用新型专利,企业的创新性在行业内处于领先地位,获得过国家优秀食品龙头企业、广州市专利技术产业化示范项目、广东省博士后创新基地、广东省工程技术中心、广州市单甘酯研发中心、广州市重点帮扶高成长企业、广州市战略新兴产业示范基地、科技小巨人企业等称号,蒸馏单硬脂酸甘油酯、硬脂酸季戊四醇脂新材料复合物先后获广东省高新技术产品称号,‘三聚甘油脂肪酸酯绿色制造关键技术研究’获得广州市2015年产学研协同创新重大专项对外科技合作项目立项。”
嘉德乐的品牌产品,是被认为是食品乳化剂中使用量最大的蒸馏单硬脂酸甘油酯,提纯有效成分达99%以上,符合食品添加剂国家标准。徐怀义这样评价自己的产品:“我们的产品无毒无害,人体摄入量没有限制,是安全的食用添加剂。”除了对产品质量严格把关外,嘉德乐也十分注重生产车间的清洁卫生,“我认为和人接触的越少,受污染的机会就越少。”徐怀义说,嘉德乐投料、出料和包装都实现的自动化,无需人工操作,曾被评为“清洁生产优秀企业”。“国家对食品添加剂企业无车间清洁的标准和要求,但是我们仍愿意投入人力财力打造清洁生产的车间,保证食品添加剂的生产过程清洁无污染,在行业中我们走在前面。”徐怀义说。此外,企业正在搭建一个无菌车间,拟申请GMP认证。现在嘉德乐的客户已经遍布全国各地及全球十几个国家,包括蒙牛、伊犁、娃哈哈、银鹭、达利园、旺旺及美国嘉吉、英国好莱等知名企业。
企业发展的梦想:让天下人吃上安全健康食品
“我现在的梦想是让天下人都能吃到安全健康的食品”徐怀义告诉记者。
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据了解,目前全球能够生产蒸馏单硬脂酸甘油酯的国家只有屈指可数,嘉德乐2011年开始投入蒸馏单硬脂酸甘油酯的生产,目前在国内同类产品中名列前茅,“我们未来三到五年的目标是能将企业生产蒸馏单硬脂酸甘油酯的规模做到全球最大。”据徐怀义介绍,嘉德乐目前正在扩大产能“我们刚刚搭建好一条全球最大的生产线,单条生产线年产量可达30 kt,目前正处于调试阶段。”此外,去年开始开拓外销市场的嘉德乐看到了国外的巨大市场空间,正拟成立一个进出口公司“我们有超过全球含量纯度标准的蒸馏单干硬脂酸甘油酯,适应全球市场要求,可替代进口产品,而价格比进口产品低30%,我们只需要在展会宣传、网络宣传和通过经销商及合作商的口碑宣传上投入精力,我们的产品将会覆盖全球。”
徐怀义告诉记者,嘉德乐在完成产能扩充后,下一步的计划是将开展一些以市场为导向的产品研发,开发出适用于食品、药品、塑料及化妆品的添加剂,同时改进产品的生产配方、改进服务质量。徐总介绍,嘉德乐十分重视产品技术及研发工作,企业不仅自身重视研发,还重视人才的培养,与清华大学、华南理工大学、暨南大学以及加拿大萨斯卡切温大学均有合作并建立了产学研基地,“未来我们将为客户提供带技术的解决方案,未来我们不仅是卖产品,更多的是卖技术及解决方案。产品品质和服务都跟上了,更加能促进我们全球化目标的进程。”徐怀义说。
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建立完善的管理机制在徐怀义看来也十分重要,据了解,徐怀义创立了一套“二八法则”来进行企业管理,即抓住企业的核心产品、核心客户和核心人才,而核心人才是企业的管理重点,通过投入80%的精力去发挥企业人才的潜能,来带动核心产品以及核心客户的发展,从而促进企业朝着发展目标稳步前行。
“食品安全就是添加剂的安全,现在的食品安全问题十分严峻,我们的产品不仅国人吃,还会出口到了其他国家,我们希望在安全食品方面做些贡献、为民族工业做贡献、为人类健康做贡献。”徐怀义说,目前嘉德乐正在筹建暨南大学嘉德乐研究院,研究院将针对食品安全和食品健康开展一系列的研究。
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